глобус

суббота, 14 июля 2012 г.

ИЗ ИСПАНИИ

FOOD TAG ОТ АННЫ
Вероятно, самый известный томатный суп - это гаспачо. Родина гаспачо - Испания, а точнее Андалусия. 

8 помидоров , 1 огурец, 2 болгарских перца, 1 зубчик чеснока, оливковое масло, винный уксус, соль, холодная вода
Очищаем перец от семян, мелко нарезаем огурец, перец, помидоры, чеснок. Смешать в кастрюле. Добавить воду. Перемешать со всеми ингридиентами.
поставить в холодильник на 2 часа. Подавать холодным

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий